半岛电子目前为止没有一例胃病是靠吃药“治”好的,也没有一例胃病是靠多去几趟医院就恢复了的。
因为胃病不是简单的感染了,胃是个复杂的功能器官,胃病是器官功能出了问题,这不是一天两天就能形成的,而是长年累月的累积。
疾病怎么得来,就怎么回去,长期饮食不节导致的胃病,就需要长期纠正饮食调回去。
正因为很多人不懂得怎么养胃,没有在早期发现时把胃养好,导致慢性胃炎非常难好,甚至伴随终身,严重影响生活质量。
情绪,心态和作息这前三方面的主观性比较强,没有啥方法技巧,主要靠自我约束控制。
胃不好的人,一定不要笼而统之地说:我就是胃不好,应该吃点什么?或者听说某某是养胃的,就一股脑多吃。
明确自己的胃病处于什么阶段,到什么程度了?病史多久了?是浅表性胃炎?萎缩性胃炎?是否hp感染?吃什么胃会比较舒服,吃什么胃就会明显难受?什么时间做什么胃就会闹腾?明确哪些是需要配合治疗,哪些只需要好好养。
按胃病的分类,有浅表性胃炎,糜烂性胃炎(再严重的就是胃溃疡),萎缩性胃炎,还有息肉,结石,梗阻,肿瘤等。
而萎缩性胃炎则是长期炎症导致的腺体破坏、萎缩,甚至可能出现化生、不典型增生,长期演变可能发展为胃癌。
这时候调理目标是减轻痛苦,尽量提高生活质量,其他的情况,该需要医院处理的应及时就医。
所以在此我不会对不同胃病名字去一一讲解,浅表性胃炎怎么吃?胃溃疡怎么吃?
不同类型的病也可能会有症状的相似之处,同一病名也可能存在多种不同症状,只需针对症状说明饮食的调整即可,比如经常反酸饮食需要注意什么,比如容易胃胀应该怎么吃。
胃酸在不该分泌的时候也分泌,就显得比较多,高酸度的胃酸会对胃粘膜有腐蚀作用。
不规律饮食是最大的原因,其次是情绪、压力和心态,所以需要相应调整,保持好心情,减压,做到三餐规律,不随意打乱,不熬夜不吃夜宵。
1、切忌吃甜食糕点和碳酸饮料,以及糯米相关食物,因为甜的黏的都非常容易刺激胃酸;
3、可以吃的是一些消化速度较慢、富含蛋白质、维生素和膳食纤维等的食物,比如豌豆、蚕豆、某些杂粮;
5、避免太单一,一顿饭里,杂粮饭配合蘑菇和各种绿叶蔬菜,少量肉类豆类,才会吃的比较舒服。
胃酸少的原因有多方面,精神压力过大、植物神经功能紊乱、萎缩性胃炎、抗酸药使用不当等大多是从胃酸多慢慢转变成胃酸少。
因为过多胃酸加重对胃腺体破坏,导致分泌胃酸的细胞分泌能力下降,从而分泌减少。
1、适合餐前喝热热的肉汤,比如鸡汤排骨汤,肉汤中能溶出可溶性含氮物如氨基酸、鲜味核苷酸等,有促进胃酸分泌的作用;
3、日常注意不同食物带给肠胃的不同感受,可能有个体差异,比如有的人吃小米胃舒服,有的人吃反而难受;
具体可以吃哪些食物应以个人感受为主,包括山药、大枣、麦芽等不一定适合所有人“养胃”,需要细致体会和尝试才知道是否合适;
5、因胃酸分泌不足会,影响消化,可适当补充消化酶类、益生菌类,帮助消化促进吸收;
如果很容易胀气,是食物在胃里容易异常发酵产气,根源还是胃功能太差了,菌群失调缺乏消化酶,蠕动力也很差。
1、需减少或避免含低聚糖和可溶性膳食纤维的食物,比如洋葱,花菜,红薯,黄豆,杂粮,板栗,牛奶等;
2、要以自己的感觉为准,每个人都不一样,你可以多去感受自己是在吃什么食物,或者吃什么量后,会有胀气加重的情况,相应避免;
3、有的可能吃面条这类淀粉食物也会胀气,所以最根本还是要提高消化能力,减少气体的产生,不然很多食物都没办法处理,很多食物不能吃,营养摄入不够又会反过来加重胃病,如此恶性循环。
4、日常还需注意不吃冷硬食物,尽量都吃温热的,有的食物凉了以后发生淀粉老化,增加消化难度,包括水果也加热一下。
5、蔬菜也需要煮的特别软烂再吃,肉类避免煎炸、爆炒,最好做成肉泥然后拿去蒸,杂粮如果吃了不舒服,就打成糊糊,既好消化又摄入到里面的营养;
6、喝豆浆牛奶的时候,不要空腹,搭配其他的食材比如馒头,面包,会大大减轻胀气,如果吃面条,也搭配各种肉菜在里面,也能减轻胀气产生。
最后,除了以上针对不同症状的饮食建议,所有胃不好的,都需要注意以下几点:
人在精神紧张的时候进食,会影响消化,交感神经长期过度兴奋就会抑制植物性神经系统的活动;
而肠胃的消化是受植物神经控制的,吃饭时需保持绝对专心,细细咀嚼可增加消化液分泌,同时被嚼烂的食物进入胃里会更好消化。
也要避免长期吃反复加热氧化的植物油,煎炸熏烤和太油腻都要避免,同时增加低温冷榨的亚麻籽油/紫苏籽油补充α亚麻酸,增加压榨的茶油补充单不饱和脂肪酸。
高蛋白食物不宜过度烹饪,蒸蛋比卤蛋更合适胃不好的人群,增加活性蛋白如乳铁蛋白、免疫球蛋白的摄入,帮助增强肠胃粘膜屏障作用。
胃酸的是根据进食规律而规律分泌的,如果进食不规律,胃酸分泌的也就不规律,分泌矫枉过正,出现紊乱。
舒适放松的心情更有利于肠胃健康。如果服用药物,避免空腹吃,有必要时让医生加开胃黏膜保护剂;
另外如果胃很不舒服期间,或者治疗恢复期间,可以参考欧美医生推荐的饮食方式BRAT,即香蕉、米饭、苹果泥和吐司;
它们的特点是低渣刺激小好消化,也有一定热量,其中把吐司换成馒头,可能更适合中国人的饮食方式,不过这是暂时过度法,不宜长期。